|
การปรับปรุงกระบวนการผลิตและการเปลี่ยนแปลง ระหว่างการเก็บรักษาซอสยากิโทริ /สุชาดา เขียวสอาด |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การปรับปรุงกระบวนการผลิตและการเปลี่ยนแปลง ระหว่างการเก็บรักษาซอสยากิโทริ / |
| Creator | สุชาดา เขียวสอาด |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | ซอสยากิโทริ |
| ISBN | 974-15-1928-1 |