|
การศึกษาคุณภาพของสุรากลั่นพื้นบ้านที่ผลิตในเขตภาคเหนือตอนบน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาคุณภาพของสุรากลั่นพื้นบ้านที่ผลิตในเขตภาคเหนือตอนบน |
| Creator | สุภมาส ไข่คำ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2544 |
| Keyword | สุรา, ไทย [ภาคเหนือ], ข้าวเหนียว, การหมัก |
