|
การใช้แนวทางสหวิทยาการและการมีส่วนร่วมเพื่อการจัดการผลิตไก่ประดู่หางดำตลอดห่วงโซ่การผลิตเพื่อสร้างความยั่งยืนของอาชีพการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำ ในอำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การใช้แนวทางสหวิทยาการและการมีส่วนร่วมเพื่อการจัดการผลิตไก่ประดู่หางดำตลอดห่วงโซ่การผลิตเพื่อสร้างความยั่งยืนของอาชีพการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำ ในอำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน |
| Creator | สุวิทย์ โชตินันท์ |
| Contributor | สุรเชษฐ์ ปิ่นทิพย์, สมบัติ ศุภประภากร, กมล ชัยอามิตร |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| Publication Year | 2560 |
| Keyword | ไก่พื้นเมืองประดู่หางดำ, ห่วงโซ่อุปทาน, ความปลอดภัยทางอาหาร |