|
การรับรู้คุณค่าทางสุขภาพที่มีต่อความตั้งใจซื้อน้ำดื่มผสมวิตามินของผู้บริโภค ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ทิพยาภรณ์ โสมปาน |
| Title | การรับรู้คุณค่าทางสุขภาพที่มีต่อความตั้งใจซื้อน้ำดื่มผสมวิตามินของผู้บริโภค ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล |
| Contributor | ดารารัตน์ สุขแก้ว |
| Publisher | ชมรมวิทยาลัยนวัตกรรมการจัดการ |
| Publication Year | 2569 |
| Journal Title | วารสารวิชาการ การจัดการภาครัฐและเอกชน |
| Journal Vol. | 8 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 208-225 |
| Keyword | การรับรู้คุณค่า, ความตั้งใจชื้อ, พฤติกรรมผู้บริโภค, น้ำดื่มผสมวิตามิน |
| URL Website | https://so02.tci-thaijo.org/index.php/appm |
| ISSN | 2774-1036 |
| Abstract | บทความนี้มีวัตถุประสงค์ 2 ประการ (1) เพื่อเปรียบเทียบระดับการรับรู้คุณค่าของผลิตภัณฑ์น้ำดื่มผสมวิตามินของผู้บริโภค จำแนกตามกลุ่มอายุ และรายได้ (2) เพื่อศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้ผลิตภัณฑ์น้ำดื่มผสมวิตามินของผู้บริโภค การวิจัยนี้เป็นการวิจัยปริมาณ กลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ ผู้บริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล จำนวน 407 คน เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล คือ แบบสอบถาม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์คือ สถิติเชิงอนุมานในการทดสอบสมมติฐานด้วย T-test และการวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว F-test ที่ระดับความเชื่อมั่น 95% โดยใช้กรอบแนวคิดจากทฤษฎีคุณค่าผู้บริโภค ซึ่งครอบคลุมคุณค่าทางหน้าที่ อารมณ์ สังคม ความแปลกใหม่ และสุขภาพ ใช้วิธีการสุ่มแบบเจาะจง ดำเนินการจัดเก็บข้อมูลจากแบบสอบถามออนไลน์ เครื่องมือที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ การวิเคราะห์สองตัวแปร แบบจำลองสมการถดถอยเชิงเส้นตรง และแบบจำลองโพรบิทเรียงลำดับ ผลการวิจัยพบว่า (1) ผู้บริโภคที่มีอายุแตกต่างกันส่งผลต่อการรับรู้คุณค่าที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ โดยผู้บริโภคที่มีอายุระหว่าง 40-56 ปีขึ้นไปมีการรับรู้คุณค่าของผลิตภัณฑ์น้ำดื่มผสมวิตามินสูงกว่าผู้บริโภคที่มีอายุน้อยกว่า 25-39 ปี และผู้บริโภคที่มีรายได้เฉลี่ยต่อเดือนต่ำกว่า 30,000-30,000 บาท มีการรับรู้คุณค่าของผลิตภัณฑ์น้ำดื่มผสมวิตามินสูงกว่าผู้บริโภคที่มีรายได้เฉลี่ยต่อเดือนตั้งแต่ 30,001 บาท ขึ้นไป อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (2) ปัจจัยที่ส่งผลเชิงบวกต่อความตั้งใจซื้อมากที่สุดคือคุณค่าด้านสุขภาพ รองลงมาคือคุณค่าทางอารมณ์ คุณค่าทางสังคม และคุณค่าที่มีเงื่อนไข อย่างไรก็ตามกลับพบว่าคุณค่าทางหน้าที่ ไม่มีอิทธิพลต่อความตั้งใจซื้อน้ำดื่มผสมวิตามินในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล ขณะที่คุณค่าความแปลกใหม่ส่งผลเชิงลบต่อความตั้งใจซื้อ โดยเฉพาะในกลุ่มผู้บริโภคเพศหญิง |
