|
การถ่ายทอดองค์ความรู้และนวัตกรรมการผลิตอาหารต้นทุนต่ำโดยใช้วัตถุดิบอาหารในท้องถิ่น เพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันและยกระดับการผลิตของกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดอย่างยั่งยืน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การถ่ายทอดองค์ความรู้และนวัตกรรมการผลิตอาหารต้นทุนต่ำโดยใช้วัตถุดิบอาหารในท้องถิ่น เพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันและยกระดับการผลิตของกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดอย่างยั่งยืน |
| Creator | กฤติกา ชุณห์วิจิตรา |
| Contributor | กัมปนาจ เภสัชชา |
| Publisher | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) |
| Publication Year | 2566 |
| Keyword | จิ้งหรีด;อาหารสัตว์ในท้องถิ่น;อาหารโปรตีนสูง การแปรรูปอาหาร;Cricket;Local feed resources;Hi-protein feed;food processing |