การพัฒนาเทมเป้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารมังสาวิรัติ
รหัสดีโอไอ
Title การพัฒนาเทมเป้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารมังสาวิรัติ
Creator วิจาริณี ศรีนวล
Publisher มหาวิทยาลัยสยาม
Publication Year 2551
Keyword อาหารมังสวิรัติ, ผลิตภัณฑ์อาหาร, เทมเป้ถั่วเหลือง
Language thai
Siam University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ