|
การศึกษาทุนทางวัฒนธรรมประเภทของที่ระลึกเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเศรษฐกิจสร้างสรรค์: กรณีศึกษา แบรนด์โฮเล่น (Holen) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาทุนทางวัฒนธรรมประเภทของที่ระลึกเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเศรษฐกิจสร้างสรรค์: กรณีศึกษา แบรนด์โฮเล่น (Holen) |
| Creator | อัจจนา ธราพร |
| Contributor | กาญจน์นภา พงศ์พนรัตน์, ที่ปรึกษา |
| Publisher | มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ |
| Publication Year | 2562 |
| Keyword | ทุนทางวัฒนธรรม, การท่องเที่ยวเชิงเศรษฐกิจสร้างสรรค์, โฮเล่น, ของที่ระลึก, Cultural capital, Creative economic tourism, Holen, Souvenirs |
| Abstract | การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาแนวคิดและกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของที่ระลึก โดยใช้ทุนทางวัฒนธรรมเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเศรษฐกิจสร้างสรรค์ และความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวต่อผลิตภัณฑ์ของที่ระลึก แบรนด์ “โฮเล่น (HOLEN)” เป็นการวิจัยทั้งในเชิงคุณภาพ (Qualitative Research) และเชิงปริมาณ (Quantitative Research) ทำการเก็บรวบรวมข้อมูลจากเอกสาร ตำรา การสัมภาษณ์ และแบบสอบถาม (Questionnaire) จากประชากรที่เป็นผู้ประกอบการ ผู้ออกแบบผลิตภัณฑ์ และผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องในส่วนของกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ รวมถึงนักท่องเที่ยวที่ซื้อผลิตภัณฑ์แบรนด์ “โฮเล่น (HOLEN)” ผลการศึกษาพบว่า โฮเล่น (HOLEN) เป็นแบรนด์สินค้าที่ระลึกเชิงสร้างสรรค์โดยนักออกแบบไทยเพื่อการท่องเที่ยวไทย โดยการนำเสนอเรื่องราวจากรามเกียรติ์ มีรูปแบบของผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่น เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย เช่น ตลาดนักท่องเที่ยวชาวจีนที่มีกำลังซื้อสูง และชาวตะวันตก และนิยมซื้อของฝากของที่ระลึก เป็นต้น มีแนวโน้มทางการตลาดโดยมีกลุ่มลูกค้าได้เป็น 2 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มที่นำไปใช้ประโยชน์ และกลุ่มลูกค้าธุรกิจ ทั้งนี้ผู้ประกอบการที่เป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เอง และผู้ประกอบการที่เป็นผู้จัดจำหน่าย สำหรับแนวทางในการปรับกลยุทธ์สินค้าของที่ระลึก โดยใช้ทุนทางวัฒนธรรม ได้ใช้ รามเกียรติ์ เป็นคาแรกเตอร์ หรือคอลเลคชั่นที่นำเสนอสู่ผู้บริโภค และมีแนวทางในการขยายช่องทางจำหน่าย โดยปัจจุบันมีช่องทางหลักในการจำหน่ายบนออนไลน์ทางเว็บไซด์ รวมถึงมีสินค้าวางจำหน่ายอยู่ที่นิทรรศน์รัตนโกสินทร์ และการออกงานแสดงสินค้า และจะมีการเพิ่มช่องทางในการจำหน่ายไปสู่สนามบินสุวรรณภูมิ และการมีหน้าร้านเป็นของตนเองอย่างเป็นทางการ เพื่อขยายฐานลูกค้าให้ครอบคลุมมากยิ่งขึ้น สำหรับความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์แบรนด์ “โฮเล่น (HOLEN)” พบว่า ผู้ที่ซื้อผลิตภัณฑ์แบรนด์ “โฮเล่น (HOLEN)” ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง มีสัญชาติไทย อายุระหว่าง 26-33 ปี จบการศึกษาระดับปริญญาตรี ประกอบอาชีพพนักงานบริษัท มีรายได้เฉลี่ยต่อเดือนระหว่าง 20,001-30,000 บาท ส่วนใหญ่ไม่เคยรู้จักผลิตภัณฑ์แบรนด์ “โฮเล่น (HOLEN)” มาก่อน รับรู้แหล่งข้อมูลมากจากตนเอง และมีเหตุผลในการเลือกซื้อเพราะซื้อเป็นของฝากที่ระลึก ความพึงพอใจโดยภาพรวม พบว่า อยู่ในระดับมาก ซึ่งเรื่องที่ผู้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ได้แก่ ด้านผลิตภัณฑ์ ด้านการส่งเสริมการตลาด และด้านราคา ส่วนเรื่องที่ผู้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์มีความพึงพอใจอยู่ในระดับปานกลาง คือ ด้านช่องทางการจัดจำหน่าย ทั้งนี้ลักษณะการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์แบรนด์“โฮเล่น (HOLEN)” พบว่า ผู้ซื้อผลิตภัณฑ์ให้ความสำคัญเกี่ยวกับลักษณะการท่องเที่ยวเชิงสรรค์ของผลิตภัณฑ์โดยภาพรวม อยู่ในระดับมาก ซึ่งเรื่องที่ผู้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ให้ความสำคัญอยู่ในระดับมาก ได้แก่ รูปแบบของผลิตภัณฑ์เปลี่ยนจากการขายทรัพยากรการท่องเที่ยวที่จับต้องได้สู่ทรัพยากรการท่องเที่ยวที่จับต้องไม่ได้แต่คงไว้ซึ่งประสบการณ์และทักษะ และรูปแบบของผลิตภัณฑ์เปลี่ยนจากสินค้าที่เป็นวัฒนธรรมระดับสูงไปสู่สินค้าที่เป็นวัฒนธรรมประจำวัน โดยที่นักท่องเที่ยวสามารถเข้าถึงได้ง่าย |