|
การพอกเมล็ดพันธุ์ผักกาดแก้วอินทรีย์ด้วยน้ำมันหอมระเหยเพื่อป้องกัน Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum สาเหตุโรคเน่าเละ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพอกเมล็ดพันธุ์ผักกาดแก้วอินทรีย์ด้วยน้ำมันหอมระเหยเพื่อป้องกัน Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum สาเหตุโรคเน่าเละ |
| Creator | อุษณีย์ นรฮีม |
| Contributor | วิลาวรรณ์ เชื้อบุญ, ที่ปรึกษา |
| Publisher | มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ |
| Publication Year | 2561 |
| Keyword | การเคลือบเมล็ด, โรคเมล็ดพันธุ์, น้ำมันหอมระเหย, ความแข็งแรงต้นกล้า, Seed coating, Seed born disease, Essential oil, Seedling vigor |
| Abstract | การศึกษาระดับความเข้มข้นของสารสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืช 4 ชนิด คือ เมล็ดมะรุม เมล็ดสะเดา เมล็ดเทียนดำ และโป๊ยกั๊ก และวัสดุประสานที่เหมาะสมในการพอกเมล็ดผักกาดแก้วเพื่อยับยั้งการเจริญของเชื้อ P. carotovorum subsp. carotovorum สายพันธุ์ T-TU021 ซึ่งเป็น seed born pathogen และเพิ่มขนาดเมล็ดด้วยการพอก วางแผนการทดลองแบบ completely randomized design (CRD) พบว่า สารสกัดน้ำมันหอมระเหยจากเทียนดำที่ระดับความเข้มข้น 0.15 และ 0.2 เปอร์เซ็นต์ มีประสิทธิภาพสูงสุดในการยับยั้งการเจริญของเชื้อสายพันธุ์ T-TU021 โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางการยับยั้งเฉลี่ยเท่ากับ 1.72 และ 1.81 เซ็นติเมตร และเมื่อนำระดับความเข้มข้นต่ำที่สุดของน้ำมันหอมระเหยจากเทียนดำที่มีประสิทธิภาพดีที่สุด (0.15 เปอร์เซ็นต์) มาพอกเมล็ดพันธุ์ในวัสดุประสาน Chitosan-lignosulphonate polymer (CLP) มีประสิทธิภาพสูงสุดในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของต้นกล้า ประกอบด้วยเปอร์เซ็นต์ความงอก เมล็ดดี ความสูงต้น และความยาวราก เท่ากับ 86.10, 84.32 เปอร์เซ็นต์, 4.07 และ 3.18 เซ็นติเมตร ตามลำดับ และลดปริมาณเมล็ดเน่า (15.68 เปอร์เซ็นต์) การศึกษาวิจัยครั้งนี้สามารถใช้เป็นต้นแบบนำไปประยุกต์เพื่อปรับใช้ในการพัฒนาการพอกเมล็ดพันธุ์พืชอินทรีย์ชนิดอื่น ๆ ที่มีคุณภาพในระดับอุตสาหกรรมการผลิตเมล็ดต่อไป |