|
ผลของการใช้ปุ๋ยมูลไก่ร่วมกับถ่านชีวภาพต่อสมบัติของดิน การเจริญเติบโตและผลผลิตของผักสลัดกรีนโอ๊คที่ปลูกในดินกรด |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของการใช้ปุ๋ยมูลไก่ร่วมกับถ่านชีวภาพต่อสมบัติของดิน การเจริญเติบโตและผลผลิตของผักสลัดกรีนโอ๊คที่ปลูกในดินกรด |
| Creator | สุทธวรรณ วชิรธนุศร |
| Contributor | อรประภา เทพศิลปวิสุทธิ์, ที่ปรึกษา |
| Publisher | มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ |
| Publication Year | 2561 |
| Keyword | ความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจ, ดินกรด, ถ่านชีวภาพ, ปุ๋ยมูลไก่, ผักสลัด, Economic value, Acid soil, Biochar, Chicken manure, Green oak lettuce |
| Abstract | การศึกษาประสิทธิภาพของปุ๋ยมูลไก่ และถ่านชีวภาพที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและการให้ผลผลิตของผักสลัดกรีนโอ๊คในสภาพโรงเรือนและในสภาพแปลงของเกษตรกร ทั้งนี้ การศึกษาในสภาพโรงเรือน โดยวางแผนการทดลองแบบ Factorial in CRD จำนวน 6 ซ้ำ (กระถาง) ประกอบด้วย 2 ปัจจัย ได้แก่ ปุ๋ยมูลไก่ 4 อัตรา คือ 0, 500, 1,000 และ 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ และถ่านชีวภาพ 3 อัตรา คือ 0, 500 และ 1,000 กิโลกรัมต่อไร่ จากผลการทดลองพบว่า การให้ปุ๋ยมูลไก่ที่เพิ่มขึ้น ทำให้คุณสมบัติทางเคมีของดินหลังปลูกดีขึ้น โดยเฉพาะค่าการนำไฟฟ้าที่เพิ่มขึ้นจากดินหลังปลูก 60-86% ในขณะที่การใส่ถ่านชีวภาพที่ 1,000 กิโลกรัมต่อไร่ทำให้ค่า pH ของดินมีค่าสูงที่สุด คือ 4.02 นอกจากนี้การใส่ปุ๋ยมูลไก่และถ่านชีวภาพที่เพิ่มขึ้นส่งผลให้การเจริญเติบโต ผลผลิต และปริมาณธาตุอาหารในพืช ได้แก่ ไนโตรเจน และฟอสฟอรัส มีค่าเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (p≤0.05) ทั้งนี้ การใส่ปุ๋ยมูลไก่อัตรา 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ ร่วมกับถ่านชีวภาพอัตรา 1,000 กิโลกรัมต่อไร่ ทำให้ผักสลัดกรีนโอ๊คมีผลผลิตสูงสุด คือ 1,723.72 กิโลกรัมต่อไร่ ซึ่งมีค่าไม่แตกต่างกับการใส่ปุ๋ยมูลไก่อัตรา 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ ร่วมกับการใส่ถ่านชีวภาพอัตรา 500 กิโลกรัมต่อไร่ (1,659.35 กิโลกรัมต่อไร่) แต่พบว่ามีค่ามากกว่าการไม่ใส่ทั้งปุ๋ยมูลไก่และถ่านชีวภาพ (48.31 กิโลกรัมต่อไร่) ถึง 35 เท่า ดังนั้นจากผลการทดลองจึงทำการคัดเลือกสิ่งทดลองที่ดีที่สุด 3 อันดับแรก เพื่อนำไปทดสอบในสภาพแปลงสำหรับการศึกษาในสภาพแปลง โดยการวางแผนการทดลองแบบบล็อกสุ่มสมบูรณ์ จำนวน 4 ซ้ำ (แปลง) ประกอบด้วย 6 สิ่งทดลอง ได้แก่ 1) สิ่งทดลองควบคุม (ไม่ใส่ทั้งปุ๋ยมูลไก่และถ่านชีวภาพในทั้ง 2 รอบการเก็บเกี่ยว) 2) ใส่ปุ๋ยตามคำแนะนำกรมวิชาการเกษตร ได้แก่ ปุ๋ยเคมีสูตร 16-16-16 อัตรา 30 กิโลกรัมต่อไร่และปุ๋ยเคมีสูตร 46-0-0 อัตรา 30 กิโลกรัมต่อไร่ ร่วมกับปุ๋ยมูลวัว 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ทั้ง 2 รอบการเก็บเกี่ยว 3) ใส่ปุ๋ยมูลไก่อย่างเดียวอัตรา 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ ทั้ง 2 รอบการเก็บเกี่ยว 4) ใส่ปุ๋ยมูลไก่อัตรา 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ ร่วมกับถ่านชีวภาพอัตรา 500 กิโลกรัมต่อไร่ ทั้ง 2 รอบการเก็บเกี่ยว 5) ใส่ปุ๋ยมูลไก่อัตรา 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ ร่วมกับถ่านชีวภาพอัตรา 1,000 กิโลกรัมต่อไร่ ทั้ง 2 รอบการเก็บเกี่ยว และ 6) ใส่ปุ๋ยมูลไก่อัตรา 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ร่วมกับถ่านชีวภาพอัตรา 1,000 กิโลกรัมต่อไร่ ในการเก็บเกี่ยวรอบที่ 1 และใส่ปุ๋ยมูลไก่เพียงอย่างเดียว อัตรา 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ ในการเก็บเกี่ยวรอบที่ 2 จากผลการทดลองพบว่า การใส่ปุ๋ยมูลไก่อัตรา 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ ร่วมกับถ่านชีวภาพอัตรา 500 กิโลกรัมต่อไร่ ทำให้ผักสลัดกรีนโอ๊คมีการเจริญเติบโต (ความสูง จำนวนใบ น้ำหนักสด และน้ำหนักแห้งส่วนเหนือดิน และราก) มากที่สุด โดยพบว่า การใส่ปุ๋ยมูลไก่ร่วมกับถ่านชีวภาพในอัตราดังกล่าว ทำให้ผักสลัดกรีนโอ๊คมีผลผลิตสูงที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับทรีตเมนต์อื่นๆ ซึ่งมีค่าเท่ากับ 2,381 และ 3,390 กิโลกรัมต่อไร่ ในการเก็บเกี่ยวครั้งที่ 1 และ 2 ตามลำดับ และส่งผลให้ผลตอบแทนทางเศษรฐกิจเฉลี่ยสูงที่สุดในการเก็บเกี่ยวทั้ง 2 ครั้ง คือ 238,100 และ 339,000 บาท/ไร่ ตามลำดับ ดังนั้นจากผลการทดลองสามารถสรุปได้ว่า การใส่ปุ๋ยมูลไก่อัตรา 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ ร่วมกับถ่านชีวภาพอัตรา 500 กิโลกรัมต่อไร่ เป็นอัตราการใส่ที่เหมาะสมที่สุดต่อการปลูกผักสลัดกรีนโอ๊คในสภาพดินกรด ซึ่งทำให้ผลผลิตและผลตอบแทนทางเศรษฐกิจมีค่ามากที่สุด |