|
การศึกษารายละเอียดโครงการที่พักแบบพำนักระยะยาวประเภทเซอร์วิสอพาร์ตเมนท์เพื่อให้ตอบรับกับพฤติกรรมและความต้องการของชาวยุโรปวัยเกษียณในจังหวัดเชียงใหม่ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษารายละเอียดโครงการที่พักแบบพำนักระยะยาวประเภทเซอร์วิสอพาร์ตเมนท์เพื่อให้ตอบรับกับพฤติกรรมและความต้องการของชาวยุโรปวัยเกษียณในจังหวัดเชียงใหม่ |
| Creator | ภูมิพัฒน์ หัสกุล |
| Contributor | ศิวาพร กลิ่นมาลัย, ที่ปรึกษา |
| Publisher | มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ |
| Publication Year | 2560 |
| Keyword | ชาวยุโรปวัยเกษียณ, เซอร์วิสอพาร์ตเมนท์, พำนักระยะยาว, European retirement, Serviced apartment, Long-term stay |
| Abstract | จังหวัดเชียงใหม่เป็นจังหวัดที่มีชาวยุโรปวัยเกษียณมาพำนักระยะยาว มีแนวโน้มเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ทำให้ตลาดที่พักแบบพำนักระยะยาวเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งที่พักประเภทเซอร์วิสอพาร์ตเมนท์เป็นที่ต้องการและมีความสอดคล้องกับการมาพำนักระยะยาวในจังหวัดเชียงใหม่ของชาวยุโรปวัยเกษียณมากที่สุด¬ แต่เนื่องจากเซอร์วิสอพาร์ตเมนท์ที่มีอยู่ในปัจจุบัน ยังไม่ตอบรับกับพฤติกรรมและความต้องการ การศึกษาพฤติกรรมชาวกลุ่มลูกค้าและการศึกษาเซอร์วิสอพาร์ตเมนท์ในจังหวัดเชียงใหม่ เพื่อจัดทำรายละเอียดโครงการที่เหมาะสมกับชาวยุโรปวัยเกษียณ ซึ่งจะสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันกับผู้ประกอบการรายอื่นได้ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ศึกษารูปแบบที่พักแบบพำนักระยะยาว ประเภทเซอร์วิสอพาร์ทเมนท์ควรเป็นอย่างไร เพื่อให้ตอบรับกับชาวยุโรปวัยเกษียณในจังหวัดเชียงใหม่ ผ่านกระบวนการศึกษาวิจัย ดังนี้(1) ศึกษาพฤติกรรมและความต้องการของชาวยุโรปวัยเกษียณที่พำนักระยะยาวในจังหวัดเชียงใหม่ โดยการศึกษางานวิจัย บทความและเอกสารต่าง ๆ แล้วจึงลงพื้นที่เพื่อศึกษาพฤติกรรมและสัมภาษณ์เชิงลึก (2) ศึกษาที่พักที่เหมาะสมสำหรับผู้สูงอายุชาวยุโรปที่มาทำนักระยะยาวในที่พักประเภทเซอร์วิสอพาร์ทเมนท์ในจังหวัดเชียงใหม่ โดยการคัดเลือกจากเซอร์วิสอพาร์ตเมนท์ 45 โครงการ โดยคัดเลือกจากย่าน บริบท และรายละเอียดโครงการ จนเหลือ 7 แห่งเป็นโครงการกรณีศึกษา (3) จัดทำรายละเอียดโครงการประเภทเซอร์วิสอพาร์ตเมนท์เพื่อการพัฒนาโครงการสำหรับผู้สูงอายุชาวยุโรปในจังหวัดเชียงใหม่ โดยการนำพฤติกรรมของชาวยุโรปวัยเกษียณและรายละเอียดของโครงการกรณีศึกษามาวิเคราะห์ ด้วยเกณฑ์การประเมินและทฤษฎีต่าง ๆ แล้วจัดทำรายละเอียดโครงการที่เหมาะสมกับชาวยุโรปวัยเกษียณที่พำนักระยะยาวในจังหวัดเชียงใหม่ ผลการวิจัยพบว่าโครงการเซอร์วิสอพาร์ตเมนท์ในจังหวัดเชียงใหม่ที่ตอบรับกับพฤติกรรมชาวยุโรปวัยเกษียณสามารถแบ่งได้เป็น 3 กลุ่มตามช่วงราคาต่อตารางเมตรโดยมีปัจจัยด้านทำเลที่ตั้ง และสิ่งอำนวยความสะดวกภายนอกโครงการ คือ (1) ราคา 201-500 บาท เป็นกลุ่มที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกน้อย ห้องพักระดับมาตรฐาน แต่จะตั้งอยู่ในทำเลที่ดีมีสิ่งอำนวยความสะดวกภายนอกที่เข้ามาทดแทนได้ (2) ราคา 501-800 บาท เป็นกลุ่มที่สิ่งอำนวยความสะดวกภายในห้องพักครบครันและมีทำเลที่ตั้งที่ดีรองลงมาแต่ขาดสิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ (3) ราคา 801-1000 เป็นกลุ่มที่ทำเลที่ตั้งอยู่ไกลจกาสิ่งอำนวยความสะดวกและแหล่งทางวัฒนธรรมแต่ทดแทนด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบครันภายในตัว โดยทั้ง 3 กลุ่มสามารถสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันกับผู้ประกอบการรายอื่นได้โดยการเพิ่มสิ่งอำนวยความะดวกหรือบริการที่เซอร์วิสอพาร์ตเมนท์ในพื้นที่นั้นขาดไป ทำให้ชาวยุโรปวัยเกษียณที่ต้องการมาพำนักระยะยาวเลือกพักมากขึ้นและเป็นการเพิ่มมูลค่าของโครงการเซอร์วิสอพาร์ตเมนท์ดังนั้น การลงทุนทำโครงการเซอร์วิสอพาร์ตเมนท์ที่ตอบรับกับพฤติกรรมของชาวต่างชาติวัยเกษียณในจังหวัดเชียงใหม่ ผู้ประกอบการจึงควรคำนึงถึงทำเลที่ตั้งและพฤติกรรมของกลุ่มชาวยุโรปวัยเกษียณที่พำนักระยะยาว เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มในการจัดรายละเอียดโครงการเซอร์วิสอพาร์ตเมนท์ในจังหวัดเชียงใหม่ |
