|
การเปรียบเทียบการสกัดไลโคปีนจากผลฟักข้าวด้วยการใช้เอ็นไซม์ร่วมกับตัวทำละลายและการใช้คาร์บอนไดออกไซด์เหลวเหนือจุดวิกฤต |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเปรียบเทียบการสกัดไลโคปีนจากผลฟักข้าวด้วยการใช้เอ็นไซม์ร่วมกับตัวทำละลายและการใช้คาร์บอนไดออกไซด์เหลวเหนือจุดวิกฤต |
| Creator | ฐิตา ฟูเผ่า |
| Contributor | ฐิตินาถ สุคนเขตร์, วีรชน ภูหินกอง, ศรินทิพ สุกใส(อานามนารถ), ศจี น้อยตั้ง |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต |
| Publication Year | 2556 |
| Keyword | ฟักข้าว, สารต้านอนุมูลอิสระ, การสกัดไลโคปีน, เอ็นไซม์ |
