|
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสม ต่อการผลิตไซรัปจากข้าวหอมมะลิไทย ด้วยเทคโนโลยีชีวภาพ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาสภาวะที่เหมาะสม ต่อการผลิตไซรัปจากข้าวหอมมะลิไทย ด้วยเทคโนโลยีชีวภาพ |
| Creator | มณชัย เดชสังกรานนท์ |
| Contributor | อมรรัตน์ สีสุกอง, หทัยรัตน์ ปิ่นแก้ว |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | ไซรัป, ข้าวหอมมะลิ, เทคโนโลยีชีวภาพ |
| ISBN | 978-974-223-940-4 |
