|
การพัฒนากระบวนการหมักและบ่มสุราแช่พื้นบ้าน ด้วยวิทยาศาสตร์และภูมิปัญญาท้องถิ่น /วินัย สุตันตั้งใจ...[และคนอื่นๆ] |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนากระบวนการหมักและบ่มสุราแช่พื้นบ้าน ด้วยวิทยาศาสตร์และภูมิปัญญาท้องถิ่น / |
| Creator | วินัย สุตันตั้งใจ |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | การหมัก, สุรา |
