|
อิทธิพลของปริมาณอะไมโลสที่มีต่อการดูดซับน้ำมันของโดทอดแบบจุ่ม /ถิรนันท์ คุณานพรัตน์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | อิทธิพลของปริมาณอะไมโลสที่มีต่อการดูดซับน้ำมันของโดทอดแบบจุ่ม / |
| Creator | ถิรนันท์ คุณานพรัตน์ |
| Contributor | Thiranan Kunanopparat |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2543 |
| Keyword | โด |
| ISBN | 974-628-037-6 |