|
การแปรรูปผลิตภัณฑ์ลูกจากแช่อิ่มอบแห้งแบบออสโมซีส |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การแปรรูปผลิตภัณฑ์ลูกจากแช่อิ่มอบแห้งแบบออสโมซีส |
| Creator | จันวิภา สุปะกิ่ง |
| Publisher | มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | ลูกจาก, การแปรรูปอาหารด้วยวิธีออสโมซีส, การอบแห้ง |
