|
โครงสร้างการผลิตและผลิตภาพแรงงานในภาคเกษตรของประเทศไทย: การวิเคราะห์โดยใช้ตารางปัจจัยการผลิตและผลผลิต |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | มานะ ลักษมีอรุโณทัย |
| Title | โครงสร้างการผลิตและผลิตภาพแรงงานในภาคเกษตรของประเทศไทย: การวิเคราะห์โดยใช้ตารางปัจจัยการผลิตและผลผลิต |
| Publisher | วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ |
| Publication Year | 2568 |
| Journal Title | วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ |
| Journal Vol. | 45 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 133-158 |
| Keyword | โครงสร้างการผลิต, ผลิตภาพแรงงาน, ภาคเกษตร, การวิเคราะห์ปัจจัยการผลิตและผลผลิต |
| URL Website | https://so06.tci-thaijo.org/index.php/utccjournalhs/article/view/278473/188255 |
| Website title | https://so06.tci-thaijo.org/index.php/utccjournalhs/article/view/278473/188255 |
| ISSN | 3027-7671 |
| Abstract | งานวิจัยฉบับนี้ใช้ข้อมูลจากตารางปัจจัยการผลิตและผลผลิตของประเทศไทยในปีต่าง ๆ ได้แก่ พ.ศ. 2538 2541 2543 2548 2553 และ 2558 โดยตาราง ปี พ.ศ. 2558 เป็นตารางฉบับล่าสุดที่จัดทำและเผยแพร่โดยสำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ เพื่อศึกษาและวิเคราะห์โครงสร้างการผลิตและคำนวณตัวชี้วัดด้านผลิตภาพแรงงานในสาขาเพาะปลูกพืช ปศุสัตว์ ป่าไม้ และประมง พบว่า โครงสร้างการผลิตในสาขาเพาะปลูกพืชและป่าไม้ มีสัดส่วนการใช้มูลค่าเพิ่มในการผลิตในระดับสูง (ในปี พ.ศ. 2558 มีสัดส่วนการใช้ปัจจัยการผลิตขั้นกลางต่อมูลค่าเพิ่ม เท่ากับ 30.73%: 69.27% และ 19.84%: 80.16% ตามลำดับ) ขณะที่สาขาปศุสัตว์มีสัดส่วนการใช้ปัจจัยการผลิตขั้นกลาง ในระดับสูง (59.38%: 40.62%) และสาขาประมงมีสัดส่วนการใช้ปัจจัยการผลิตขั้นกลางและมูลค่าเพิ่มในสัดส่วนใกล้เคียงกัน (44.41%: 55.59%) นอกจากนี้ เมื่อคำนวณค่าส่วนกลับของสัดส่วนค่าจ้างค่าตอบแทนแรงงานต่อผลผลิตรวมภายในประเทศ ซึ่งเป็นตัวชี้วัดผลิตภาพแรงงาน พบว่า ในช่วงปี พ.ศ. 2538-2558 ผลิตภาพแรงงานในภาคการเกษตรของไทยมีแนวโน้มลดลงในอัตราเฉลี่ยร้อยละ -7.07 ต่อปี โดยมีสาเหตุสำคัญจากการเข้าสู่สังคมเกษตรสูงอายุ ข้อจำกัดในการทำการเกษตรในที่ดินของตนเองและการจ้างงานในการขยายการผลิตเพื่อเพิ่มผลิตภาพ และข้อจำกัดอื่น ๆ ได้แก่ การศึกษาวิจัยและการนำเทคโนโลยี การผลิตและการตลาดเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าเกษตร และการยกระดับมาตรฐานการผลิตสินค้าเกษตร |
