การพัฒนาระบบคัดแยกระดับความสุกของฟักทองด้วยการผสานข้อมูลภาพและเสียงโดยใช้เทคนิคการเรียนรู้ของเครื่อง
รหัสดีโอไอ
Creator ฐานันดร มูลสาร
Title การพัฒนาระบบคัดแยกระดับความสุกของฟักทองด้วยการผสานข้อมูลภาพและเสียงโดยใช้เทคนิคการเรียนรู้ของเครื่อง
Contributor วิกรม วรรณสุทธิ์, ดนุ วิโรจน์อุไรเรือง
Publisher Faculty of Engineering and Industrial Technology, Kalasin University
Publication Year 2568
Journal Title วารสารวิศวกรรมและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์
Journal Vol. 3
Journal No. 4
Page no. 59-75
Keyword ฟักทองอำพันธุ์ 342, โครงข่ายประสาทเทียม CNN, การจำแนกภาพและเสียง, Spectrogram, เทคนิคของเครื่อง
URL Website https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/JEIT
Website title วารสารวิศวกรรมและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์
ISSN ISSN 2985-0274 (Print),ISSN 2985-0282 (Online)
Abstract ฟักทองเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีความต้องการสูง แต่การประเมินระดับความสุกยังคงเป็นปัญหา เนื่องจากเกษตรกรส่วนใหญ่ขาดความชำนาญ และกระบวนการคัดแยกแบบดั้งเดิมใช้เวลานาน งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาระบบจำแนกระดับความสุกของฟักทองพันธุ์อำพัน 342 โดยใช้ค่าความหวาน (Brix) จากตัวอย่าง 30 ตัวอย่าง แบ่งเป็น 3 ระดับ ได้แก่ ดิบ สุก และสุกเกิน โดยเก็บข้อมูลภาพและเสียงมาใช้ฝึกโมเดลโครงข่ายประสาทเทียมแบบคอนโวลูชัน (CNN)ผลการทดลองพบว่า โมเดลที่ใช้ภาพเพียงอย่างเดียวให้ค่า F1-Score เท่ากับ 0.84 และ Sensitivity เท่ากับ 0.85 ขณะที่โมเดลที่ใช้เสียงเพียงอย่างเดียวให้ค่า F1-Score เท่ากับ 0.87 และ Sensitivity เท่ากับ 0.85 สำหรับโมเดลที่รวมข้อมูลภาพและ Spectrogram ให้ผลลัพธ์ดีที่สุด โดยมีค่า F1-Score เท่ากับ 0.93 และ Sensitivity เท่ากับ 0.92 ชุดข้อมูลที่ใช้ในการทดลองประกอบด้วยภาพจำนวน 900 ภาพ (สำหรับทดสอบ 150 ภาพ) ไฟล์เสียง 900 ไฟล์ (สำหรับทดสอบ 150 ไฟล์) และข้อมูลแบบรวมภาพ-สเปกโตรแกรม 1,800 รายการ (สำหรับทดสอบ 300 รายการ) ข้อจำกัดของงานวิจัยนี้คือขนาดของชุดข้อมูลที่ยังไม่ใหญ่มาก และความไวของข้อมูลเสียงต่อสภาพแวดล้อม อย่างไรก็ตาม ระบบที่พัฒนาขึ้นมีศักยภาพในการประยุกต์ใช้จริงภาคสนาม เพื่อเพิ่มความแม่นยำและลดความสูญเสียจากการคัดแยกแบบใช้แรงงานคน
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

Digital File
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ