ชุดอุปกรณ์รับประทานข้าวเหนียว
รหัสดีโอไอ
Title ชุดอุปกรณ์รับประทานข้าวเหนียว
Creator อาชัญ นักสอน
Publisher 122/120 ม.เชียงใหม่เลคแลนด์ ถ.คันคลองชลประทาน ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 E-mail: archanology@yahoo.com
Publication Year 2562
Keyword อุปกรณ์รับประทานข้าวเหนียว, ข้าวเหนียว
Description ชุดอุปกรณ์รับประทานข้าวเหนียว” เป็นอุปกรณ์ที่ออกแบบมาสำหรับใช้ในการรับประทาน ข้าวเหนียว โดยไม่ต้องใช้มือสัมผัสโดยตรง เป็นชุดรับประทานข้าวเหนียวซึ่งประกอบด้วย 1) กระติ๊บ ที่มีคุณสมบัติในการรักษาความร้อนให้กับข้าวเหนียว ไม่ทำให้ข้าวเหนียวแฉะบริเวณก้นหม้อ สามารถล้าง ทำความสะอาดได้ง่าย 2) ฝาปิดที่สามารถใช้เป็นอุปกรณ์ในการจกข้าวเหนียวออกจากกระติ๊บโดยไม่ต้องสัมผัสมือโดยตรงและสามารถใช้ฝาเพื่อปั้นข้าวเหนียวให้เป็นก้อน 3) อุปกรณ์ปั้นมีลักษณะ 3 ขา มีคุณสมบัติในการปั้นข้าวให้เป็นก้อนกลม และอุปกรณ์จิ้มมีลักษณะ 2 ขา มีคุณสมบัติในการปั้นข้าวให้เป็นก้อนโดยใช้วิธีการคีบหรือหนีบ ส่วนโค้งด้านในจะบังคับให้ข้าวเหนียวม้วนตัวเป็นก้อน และสามารถจ้ำข้าวเหนียวและกับข้าว เพื่อรับประทานได้เสมือนใช้มือจับ เป็นการออกแบบอุปกรณ์ให้มีรูปแบบร่วมสมัยเหมาะสำหรับการจัดโต๊ะอาหารในยุคปัจจุบัน
Format PICTURE
URL Website https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/6619
Date and time 2562
Website title ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE)
National Research Council of Thailand

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

Digital File #1
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ