|
กรณีตัวอย่างของ Foods with Function Claims (FFC) Japan ข้อคิดเห็นของนักวิชาการไทยที่มีต่อการออกแบบงานวิจัยที่ศึกษาในมนุษย์ (Clinical Trial) กับการยื่นขอกล่าวอ้างทางสุขภาพ : เรื่อง “ไอโซฟลาโวนส์จากถั่วเหลืองต่อสุขภาพของกระดูก” |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | กรณีตัวอย่างของ Foods with Function Claims (FFC) Japan ข้อคิดเห็นของนักวิชาการไทยที่มีต่อการออกแบบงานวิจัยที่ศึกษาในมนุษย์ (Clinical Trial) กับการยื่นขอกล่าวอ้างทางสุขภาพ : เรื่อง “ไอโซฟลาโวนส์จากถั่วเหลืองต่อสุขภาพของกระดูก” |
| Creator | ทิพยเนตร อริยปิติพันธ์ |
| Contributor | วิจิตรา เลิศกมลกาญจน์, ดรุณีวัลย์ วโรดมวิจิตร, นทีทิพย์ กฤษณามระ, ณัฐ คูณรังษีสมบูรณ์, ดาลัด ศิริวัน |
| Publisher | FIRN (Food Innovation and Regulation Network) ภายใต้สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT) |
| Publication Year | 2566 |
| Keyword | chlorogenic acid Isoflavones, climacteric symptoms, intervention study, dietary sup-plements, menopause, bone density |
| Format | doc,docx, pdf, xls, xlsx, pptx, ppt, txt, odt, htm, html, odp, ods, ppsx, epub |
| Website title | Food Innovation & Regulation Network |
