|
กรณีศึกษา EFSA ข้อคิดเห็นทางวิชาการและการพิสูจน์การกล่าวอ้างเชิงสุขภาพ (EFSA case study: Scientific opinion and health claim substantiation) : ผลิตภัณฑ์คอลลาเจนไฮโดรไลเซทและการเปลี่ยนแปลงความยืดหยุ่นของผิวหนังกับการปรับปรุงหน้าที่การทำงานของผิวหนัง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | กรณีศึกษา EFSA ข้อคิดเห็นทางวิชาการและการพิสูจน์การกล่าวอ้างเชิงสุขภาพ (EFSA case study: Scientific opinion and health claim substantiation) : ผลิตภัณฑ์คอลลาเจนไฮโดรไลเซทและการเปลี่ยนแปลงความยืดหยุ่นของผิวหนังกับการปรับปรุงหน้าที่การทำงานของผิวหนัง |
| Creator | นิภา โชคสัจจะวาที |
| Contributor | ชนินทร์ เจริญพงศ์, สีวบูรณ์ สิรีรัฐวงศ์ และอดิศร เสวตวิวัฒน์ |
| Publisher | สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (Food Science and Technology Association of Thailand (FoSTAT)) |
| Publication Year | 2565 |
| Keyword | คอลลาเจนเปปไทด์, คอลลาเจนไฮโดรไลเซท, ความยืดหยุ่นของผิวหนัง, ปรับปรุงหน้าที่การทำงานของผิวหนัง, การกล่าวอ้างทางสุขภาพ |
| Format | |
| Website title | Food Innovation & Regulation Network |
