กัณฐวุฒิ บุญมี. (2562) การใช้เปลือกแก้วมังกร (Hylocereus undatus) ทดแทนหนังหมูและสารไนเตรทในผลิตภัณฑ์แหนม. Rangsit University:ม.ป.ท.กัณฐวุฒิ บุญมี. 2562. การใช้เปลือกแก้วมังกร (Hylocereus undatus) ทดแทนหนังหมูและสารไนเตรทในผลิตภัณฑ์แหนม. ม.ป.ท.:Rangsit University;กัณฐวุฒิ บุญมี. การใช้เปลือกแก้วมังกร (Hylocereus undatus) ทดแทนหนังหมูและสารไนเตรทในผลิตภัณฑ์แหนม. ม.ป.ท.:Rangsit University, 2562. Print.