เบ็ญจมาศ จิตรสมบูรณ์ และ ไมตรี สุทธจิตต์. (2557) การตรวจสอบคุณสมบัติทางชีวเคมีของสารแอนติออกซิแดนท์ ในเมล็ดมะขามและผลิตภัณฑ์. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:ม.ป.ท.เบ็ญจมาศ จิตรสมบูรณ์ และ ไมตรี สุทธจิตต์. 2557. การตรวจสอบคุณสมบัติทางชีวเคมีของสารแอนติออกซิแดนท์ ในเมล็ดมะขามและผลิตภัณฑ์. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;เบ็ญจมาศ จิตรสมบูรณ์ และ ไมตรี สุทธจิตต์. การตรวจสอบคุณสมบัติทางชีวเคมีของสารแอนติออกซิแดนท์ ในเมล็ดมะขามและผลิตภัณฑ์. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2557. Print.