วนิษฐา ตรีหัตถ์ และ บุศรากรณ์ มหาโยธี. (2551) การชะลอการเกิดสีน้ำตาลในระหว่างการเก็บรักษามะม่วงแช่อิ่มอบแห้งชนิดหวานน้อยที่ไม่มีการเติมสารกลุ่มเมตาไบซัลไฟต์. มหาวิทยาลัยศิลปากร,:ม.ป.ท.วนิษฐา ตรีหัตถ์ และ บุศรากรณ์ มหาโยธี. 2551. การชะลอการเกิดสีน้ำตาลในระหว่างการเก็บรักษามะม่วงแช่อิ่มอบแห้งชนิดหวานน้อยที่ไม่มีการเติมสารกลุ่มเมตาไบซัลไฟต์. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยศิลปากร,;วนิษฐา ตรีหัตถ์ และ บุศรากรณ์ มหาโยธี. การชะลอการเกิดสีน้ำตาลในระหว่างการเก็บรักษามะม่วงแช่อิ่มอบแห้งชนิดหวานน้อยที่ไม่มีการเติมสารกลุ่มเมตาไบซัลไฟต์. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2551. Print.