โสภาค สอนไว และ ภควรรณ ชัยขจรวัฒน์. (2558) การผลิตไขมันทดแทนเนยโกโก้จากไขมันเมล็ดเงาะด้วยกระบวนการอินเตอร์เอสเตอร์ริฟิเคชั่น โดยใช้เอนไซม์ไลเปส. มหาวิทยาลัยศิลปากร:ม.ป.ท.โสภาค สอนไว และ ภควรรณ ชัยขจรวัฒน์. 2558. การผลิตไขมันทดแทนเนยโกโก้จากไขมันเมล็ดเงาะด้วยกระบวนการอินเตอร์เอสเตอร์ริฟิเคชั่น โดยใช้เอนไซม์ไลเปส. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยศิลปากร;โสภาค สอนไว และ ภควรรณ ชัยขจรวัฒน์. การผลิตไขมันทดแทนเนยโกโก้จากไขมันเมล็ดเงาะด้วยกระบวนการอินเตอร์เอสเตอร์ริฟิเคชั่น โดยใช้เอนไซม์ไลเปส. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2558. Print.