บุศรากรณ์ มหาโยธี. (2557) โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีจากผลงานวิจัยประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2555 เรื่อง การผลิตกล้วยตากพรีเมี่ยมและผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากกล้วยตากตามมาตรฐานการผลิตอาหารดีที่เหมาะสม. คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร:ม.ป.ท.บุศรากรณ์ มหาโยธี. 2557. โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีจากผลงานวิจัยประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2555 เรื่อง การผลิตกล้วยตากพรีเมี่ยมและผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากกล้วยตากตามมาตรฐานการผลิตอาหารดีที่เหมาะสม. ม.ป.ท.:คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร;บุศรากรณ์ มหาโยธี. โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีจากผลงานวิจัยประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2555 เรื่อง การผลิตกล้วยตากพรีเมี่ยมและผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากกล้วยตากตามมาตรฐานการผลิตอาหารดีที่เหมาะสม. ม.ป.ท.:คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2557. Print.