ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ และ ชัยยงค์ เตชะไพโรจน์. (2554) การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวขึ้นรูปเสริมคุณค่าทางโภชนาการจากปลายข้าว. มหาวิทยาลัยศิลปากร:ม.ป.ท.ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ และ ชัยยงค์ เตชะไพโรจน์. 2554. การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวขึ้นรูปเสริมคุณค่าทางโภชนาการจากปลายข้าว. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยศิลปากร;ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ และ ชัยยงค์ เตชะไพโรจน์. การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวขึ้นรูปเสริมคุณค่าทางโภชนาการจากปลายข้าว. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2554. Print.