เอกพันธ์ แก้วมณีชัย และ สินี หนองเต่าดำ. (2551) การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด /. ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์,:ม.ป.ท.เอกพันธ์ แก้วมณีชัย และ สินี หนองเต่าดำ. 2551. การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด /. ม.ป.ท.:ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์,;เอกพันธ์ แก้วมณีชัย และ สินี หนองเต่าดำ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด /. ม.ป.ท.:ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์, 2551. Print.