นราธิป ปุณเกษม. (2557) การพัฒนาเค้กเนยสดจากเนยสวนดุสิตโดยใช้สารไฮโดรคอลลอยด์ร่วมกับการปรับสภาพบรรยากาศในบรรจุภัณฑ์. มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต:ม.ป.ท.นราธิป ปุณเกษม. 2557. การพัฒนาเค้กเนยสดจากเนยสวนดุสิตโดยใช้สารไฮโดรคอลลอยด์ร่วมกับการปรับสภาพบรรยากาศในบรรจุภัณฑ์. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต;นราธิป ปุณเกษม. การพัฒนาเค้กเนยสดจากเนยสวนดุสิตโดยใช้สารไฮโดรคอลลอยด์ร่วมกับการปรับสภาพบรรยากาศในบรรจุภัณฑ์. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2557. Print.