ลฎาภา มอร์เตโร. (2554) คำนิยามศัพท์อาหารไทยภาคกลาง และวิถีการครัวไทย. มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต:ม.ป.ท.ลฎาภา มอร์เตโร. 2554. คำนิยามศัพท์อาหารไทยภาคกลาง และวิถีการครัวไทย. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต;ลฎาภา มอร์เตโร. คำนิยามศัพท์อาหารไทยภาคกลาง และวิถีการครัวไทย. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2554. Print.