พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม. (2546) บทบาทอาจารย์อาหารและโภชนาการ สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล ต่อการอนุรักษ์อาหารไทย /. มหาวิทยาลัยรามคำแหง,:ม.ป.ท.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม. 2546. บทบาทอาจารย์อาหารและโภชนาการ สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล ต่อการอนุรักษ์อาหารไทย /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยรามคำแหง,;พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม. บทบาทอาจารย์อาหารและโภชนาการ สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล ต่อการอนุรักษ์อาหารไทย /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2546. Print.