ดวงฤทัย ธำรงโชติ และ ดวงทิพย์ ไข่แก้ว. (2555) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไบโอโยเกิร์ตผสมฟรุตสลัดด้วยเชื้อ Bifidobacterium . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ:ม.ป.ท.ดวงฤทัย ธำรงโชติ และ ดวงทิพย์ ไข่แก้ว. 2555. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไบโอโยเกิร์ตผสมฟรุตสลัดด้วยเชื้อ Bifidobacterium . ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ;ดวงฤทัย ธำรงโชติ และ ดวงทิพย์ ไข่แก้ว. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไบโอโยเกิร์ตผสมฟรุตสลัดด้วยเชื้อ Bifidobacterium . ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 2555. Print.