นนทรี จันทร์อนันต์ และ สิทธิสิน บวรสมบัติ. (2554) กลไกการเกิดอนุภาคสีขาวในเต้าเจี้ยวและการหมักเต้าเจี้ยวรสเค็มน้อย/. มหาวิทยาลัยแม่โจ้,:ม.ป.ท.นนทรี จันทร์อนันต์ และ สิทธิสิน บวรสมบัติ. 2554. กลไกการเกิดอนุภาคสีขาวในเต้าเจี้ยวและการหมักเต้าเจี้ยวรสเค็มน้อย/. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยแม่โจ้,;นนทรี จันทร์อนันต์ และ สิทธิสิน บวรสมบัติ. กลไกการเกิดอนุภาคสีขาวในเต้าเจี้ยวและการหมักเต้าเจี้ยวรสเค็มน้อย/. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2554. Print.