บุษบา โกมลมณี. (2552) ความสามารถในการต้านออกซิเดชั่น คุณค่าทางโภชนาการ และสภาวะในการเก็บรักษาที่เหมาะสมของข้าวยำน้ำบูดูพร้อมบริโภค /. มหาวิทยาลัยแม่โจ้,:ม.ป.ท.บุษบา โกมลมณี. 2552. ความสามารถในการต้านออกซิเดชั่น คุณค่าทางโภชนาการ และสภาวะในการเก็บรักษาที่เหมาะสมของข้าวยำน้ำบูดูพร้อมบริโภค /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยแม่โจ้,;บุษบา โกมลมณี. ความสามารถในการต้านออกซิเดชั่น คุณค่าทางโภชนาการ และสภาวะในการเก็บรักษาที่เหมาะสมของข้าวยำน้ำบูดูพร้อมบริโภค /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2552. Print.