เสาวภา จันทร์เทศ และ ทานตะวัน พิรักษ์. (2557) โปรตีนไฮโดรไลเสตชนิดผงแห้งจากเนื้ออกไก่ด้วยปฏิกิริยาการย่อยสลายพันธะด้วยเอนไซม์โปรติเอสเพื่อเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มต้นแบบ. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:ม.ป.ท.เสาวภา จันทร์เทศ และ ทานตะวัน พิรักษ์. 2557. โปรตีนไฮโดรไลเสตชนิดผงแห้งจากเนื้ออกไก่ด้วยปฏิกิริยาการย่อยสลายพันธะด้วยเอนไซม์โปรติเอสเพื่อเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มต้นแบบ. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;เสาวภา จันทร์เทศ และ ทานตะวัน พิรักษ์. โปรตีนไฮโดรไลเสตชนิดผงแห้งจากเนื้ออกไก่ด้วยปฏิกิริยาการย่อยสลายพันธะด้วยเอนไซม์โปรติเอสเพื่อเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มต้นแบบ. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2557. Print.