อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์ และ ธงชัย สุวรรณสิชณน์. (2553) การพัฒนาขนมจีนแป้งหมักโดยใช้ Lactobacillus plantarum. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,:ม.ป.ท.อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์ และ ธงชัย สุวรรณสิชณน์. 2553. การพัฒนาขนมจีนแป้งหมักโดยใช้ Lactobacillus plantarum. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,;อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์ และ ธงชัย สุวรรณสิชณน์. การพัฒนาขนมจีนแป้งหมักโดยใช้ Lactobacillus plantarum. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2553. Print.