สิริโชค วงศ์ศรีไพศาล และ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์. (2552) การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมปลาพร้อมบริโภคโดยใช้เชื้อบริสุทธิ์. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,:ม.ป.ท.สิริโชค วงศ์ศรีไพศาล และ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์. 2552. การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมปลาพร้อมบริโภคโดยใช้เชื้อบริสุทธิ์. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,;สิริโชค วงศ์ศรีไพศาล และ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์. การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมปลาพร้อมบริโภคโดยใช้เชื้อบริสุทธิ์. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552. Print.