ธันยบูรณ์ อรัญนารถ. (2551) การปรับปรุงคุณภาพของเจลสตาร์ชข้าวแช่เยือกแข็งด้วยคอนยักกลูโคแมนแนนและน้ำตาลชนิดต่างๆ /. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,:ม.ป.ท.ธันยบูรณ์ อรัญนารถ. 2551. การปรับปรุงคุณภาพของเจลสตาร์ชข้าวแช่เยือกแข็งด้วยคอนยักกลูโคแมนแนนและน้ำตาลชนิดต่างๆ /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,;ธันยบูรณ์ อรัญนารถ. การปรับปรุงคุณภาพของเจลสตาร์ชข้าวแช่เยือกแข็งด้วยคอนยักกลูโคแมนแนนและน้ำตาลชนิดต่างๆ /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551. Print.