อริสรา โพธิ์สนาม. (2549) ปัจจัยที่มีผลต่อคุณสมบัติ ด้านเนื้อสัมผัสของเนยแข็งเทียม จากแป้งข้าวเจ้า /. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,:ม.ป.ท.อริสรา โพธิ์สนาม. 2549. ปัจจัยที่มีผลต่อคุณสมบัติ ด้านเนื้อสัมผัสของเนยแข็งเทียม จากแป้งข้าวเจ้า /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,;อริสรา โพธิ์สนาม. ปัจจัยที่มีผลต่อคุณสมบัติ ด้านเนื้อสัมผัสของเนยแข็งเทียม จากแป้งข้าวเจ้า /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2549. Print.