พัชรี ตั้งตระกูล และ เกศศิณี ตระกูลทิวากร. (2557) การส้รางคุณค่าอาหารไทย ท้องถิ่นเพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวภาคเหนือ. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:ม.ป.ท.พัชรี ตั้งตระกูล และ เกศศิณี ตระกูลทิวากร. 2557. การส้รางคุณค่าอาหารไทย ท้องถิ่นเพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวภาคเหนือ. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;พัชรี ตั้งตระกูล และ เกศศิณี ตระกูลทิวากร. การส้รางคุณค่าอาหารไทย ท้องถิ่นเพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวภาคเหนือ. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2557. Print.