จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล และ พริมา พิริยางกูร. (2557) การใช้สารเคลือบผิวไคโตซานร่วมกับการฉายรังสียูวีซีต่อการรักษาคุณภาพและ ความปลอดภัยจากเชื้อจุลินทรีย์ Escherichia coli และ Salmonella sp. ที่ปนเปื้อนในหน่อไม้ฝรั่ง. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:ม.ป.ท.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล และ พริมา พิริยางกูร. 2557. การใช้สารเคลือบผิวไคโตซานร่วมกับการฉายรังสียูวีซีต่อการรักษาคุณภาพและ ความปลอดภัยจากเชื้อจุลินทรีย์ Escherichia coli และ Salmonella sp. ที่ปนเปื้อนในหน่อไม้ฝรั่ง. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล และ พริมา พิริยางกูร. การใช้สารเคลือบผิวไคโตซานร่วมกับการฉายรังสียูวีซีต่อการรักษาคุณภาพและ ความปลอดภัยจากเชื้อจุลินทรีย์ Escherichia coli และ Salmonella sp. ที่ปนเปื้อนในหน่อไม้ฝรั่ง. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2557. Print.