ชลลดา ไร่ขาม และ สมชาติ โสภณรณฤทธิ์. (2556) การพัฟฟิงกล้วยด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี:ม.ป.ท.ชลลดา ไร่ขาม และ สมชาติ โสภณรณฤทธิ์. 2556. การพัฟฟิงกล้วยด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี;ชลลดา ไร่ขาม และ สมชาติ โสภณรณฤทธิ์. การพัฟฟิงกล้วยด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2556. Print.