ณัฐวุฒิ ส่งแสง. (2550) การผลิตสารปรุงแต่งกลิ่นรสทะเล จากโปรตีนไฮโดรไลเซทกากถั่วเขียว โดยเอนไซม์โปรติเอส /. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,:ม.ป.ท.ณัฐวุฒิ ส่งแสง. 2550. การผลิตสารปรุงแต่งกลิ่นรสทะเล จากโปรตีนไฮโดรไลเซทกากถั่วเขียว โดยเอนไซม์โปรติเอส /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,;ณัฐวุฒิ ส่งแสง. การผลิตสารปรุงแต่งกลิ่นรสทะเล จากโปรตีนไฮโดรไลเซทกากถั่วเขียว โดยเอนไซม์โปรติเอส /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2550. Print.