ดุษฎี อุตภาพ. (2552) การประยุกต์ใช้แป้งพุทธรักษากินได้ดัดแปร เพื่อเป็นสารให้ความข้นหนืดในซอส /. คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,:ม.ป.ท.ดุษฎี อุตภาพ. 2552. การประยุกต์ใช้แป้งพุทธรักษากินได้ดัดแปร เพื่อเป็นสารให้ความข้นหนืดในซอส /. ม.ป.ท.:คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,;ดุษฎี อุตภาพ. การประยุกต์ใช้แป้งพุทธรักษากินได้ดัดแปร เพื่อเป็นสารให้ความข้นหนืดในซอส /. ม.ป.ท.:คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2552. Print.