ปนัดดา ชำนิเวสสะ. (2548) ผลของการลดความชื้นด้วยแรงดันออสโมติก และอัตราการแช่แข็งต่อคุณภาพของสับปะรดแช่แข็งทอดภายใต้สุญญากาศ /. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,:ม.ป.ท.ปนัดดา ชำนิเวสสะ. 2548. ผลของการลดความชื้นด้วยแรงดันออสโมติก และอัตราการแช่แข็งต่อคุณภาพของสับปะรดแช่แข็งทอดภายใต้สุญญากาศ /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,;ปนัดดา ชำนิเวสสะ. ผลของการลดความชื้นด้วยแรงดันออสโมติก และอัตราการแช่แข็งต่อคุณภาพของสับปะรดแช่แข็งทอดภายใต้สุญญากาศ /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2548. Print.