สุริญญา โพธิดิษฐศิริ. (2547) การใช้สารสกัดจากดอกกระเจี๊ยบแดง เปลือกและเมล็ดส้มเขียวหวาน เป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันธรรมชาติ ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ /. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,:ม.ป.ท.สุริญญา โพธิดิษฐศิริ. 2547. การใช้สารสกัดจากดอกกระเจี๊ยบแดง เปลือกและเมล็ดส้มเขียวหวาน เป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันธรรมชาติ ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ /. ม.ป.ท.:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,;สุริญญา โพธิดิษฐศิริ. การใช้สารสกัดจากดอกกระเจี๊ยบแดง เปลือกและเมล็ดส้มเขียวหวาน เป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันธรรมชาติ ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ /. ม.ป.ท.:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2547. Print.