ยุพร พืชกมุทร และ โสรยา เกิดพิบูลย์. (2556) การศึกษาสมบัติของแป้งที่ผลิตจากถั่วแดงในประเทศไทย และศักยภาพในการนำไปใช้ประโยชน์. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:ม.ป.ท.ยุพร พืชกมุทร และ โสรยา เกิดพิบูลย์. 2556. การศึกษาสมบัติของแป้งที่ผลิตจากถั่วแดงในประเทศไทย และศักยภาพในการนำไปใช้ประโยชน์. ม.ป.ท.:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง;ยุพร พืชกมุทร และ โสรยา เกิดพิบูลย์. การศึกษาสมบัติของแป้งที่ผลิตจากถั่วแดงในประเทศไทย และศักยภาพในการนำไปใช้ประโยชน์. ม.ป.ท.:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556. Print.