จิราภา วิทยาภิรักษ์ และ พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์. (2546) พจนานุกรมศัพท์วิศวกรรมอาหาร /. ภาควิชาภาษาและสังคม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,:ม.ป.ท.จิราภา วิทยาภิรักษ์ และ พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์. 2546. พจนานุกรมศัพท์วิศวกรรมอาหาร /. ม.ป.ท.:ภาควิชาภาษาและสังคม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,;จิราภา วิทยาภิรักษ์ และ พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์. พจนานุกรมศัพท์วิศวกรรมอาหาร /. ม.ป.ท.:ภาควิชาภาษาและสังคม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2546. Print.