นิจฉรา ทูลธรรม. (2552) ลักษณะกลิ่นรส และกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระในผลิตภัณฑ์น้ำพริกตาแดง ที่มีผลต่อการยอมรับของผู้บริโภค /. มหาวิทยาลัยขอนแก่น,:ม.ป.ท.นิจฉรา ทูลธรรม. 2552. ลักษณะกลิ่นรส และกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระในผลิตภัณฑ์น้ำพริกตาแดง ที่มีผลต่อการยอมรับของผู้บริโภค /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยขอนแก่น,;นิจฉรา ทูลธรรม. ลักษณะกลิ่นรส และกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระในผลิตภัณฑ์น้ำพริกตาแดง ที่มีผลต่อการยอมรับของผู้บริโภค /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2552. Print.