ฐสรรพร แสงสุขเอี่ยม และ เกียรติศักดิ์ ดวงมาลย์. (2555) สมบัติและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของโปรตีนไฮโดรไลเสตจากถั่วเขียว Vigna radiata และถั่วอะซูกิ Vigna angilaris งอก. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:ม.ป.ท.ฐสรรพร แสงสุขเอี่ยม และ เกียรติศักดิ์ ดวงมาลย์. 2555. สมบัติและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของโปรตีนไฮโดรไลเสตจากถั่วเขียว Vigna radiata และถั่วอะซูกิ Vigna angilaris งอก. ม.ป.ท.:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;ฐสรรพร แสงสุขเอี่ยม และ เกียรติศักดิ์ ดวงมาลย์. สมบัติและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของโปรตีนไฮโดรไลเสตจากถั่วเขียว Vigna radiata และถั่วอะซูกิ Vigna angilaris งอก. ม.ป.ท.:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2555. Print.