สิริรัฐ สุดประเสริฐ. (2546) การควบคุมการเกิดสีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์กล้วย Musa sapientum L. ตาก /. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,:ม.ป.ท.สิริรัฐ สุดประเสริฐ. 2546. การควบคุมการเกิดสีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์กล้วย Musa sapientum L. ตาก /. ม.ป.ท.:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,;สิริรัฐ สุดประเสริฐ. การควบคุมการเกิดสีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์กล้วย Musa sapientum L. ตาก /. ม.ป.ท.:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2546. Print.